DRYK BARISTA, borsó növényital, 1 l

MIÉRT JÓ VÁLASZTÁS?
A Dryk Barista borsóital kifejezetten kávézóknak és barista szakembereknek fejlesztett prémium növényi ital. A borsófehérje alapú formula 2,5% fehérjetartalommal rendelkezik, amely stabil, selymes mikrohabot eredményez latte art készítéséhez. Kalciummal, D3 és B12 vitaminnal dúsított, így tápanyagértékben is kiváló választás. Gluténmentes és vegán, semleges íze nem nyomja el a kávé aromáját. Alacsony kalóriatartalom: mindössze 43 kcal/100ml.

FELHASZNÁLÁS
Cappuccino, flat white, latte és egyéb tejeskávék készítéséhez ideális. Gőzöléskor stabil, krémes habot ad. Használható hidegen és melegen egyaránt, smoothie-khoz és forró csokoládéhoz is kiváló alapanyag. Felbontás előtt felrázandó.

TIPP
A tökéletes mikrohabhoz 60-65°C-ra gőzölje a Dryk Barista italt. A borsóalapú formula hosszabb ideig tartja a hab stabilitását, mint a hagyományos zabitalok, így több idő marad a latte art elkészítésére.

ÖSSZETEVŐK
Víz, repceolaj, borsófehérje (2,5%), cukor, savanyúságot szabályozó anyag (dikálium-foszfát), kalcium (kalcium-karbonát, kalciumfoszfátok), gluténmentes zabolaj, só, vitamin (D3, riboflavin és B12).

TÁPÉRTÉK (100 ml)
Energia: 176 kJ / 43 kcal | Zsír: 3,0 g (ebből telített: 0,3 g) | Szénhidrát: 1,8 g (ebből cukrok: 1,8 g) | Fehérje: 2,0 g | Só: 0,2 g | D-vitamin: 1 μg (20%) | Riboflavin: 0,21 mg (15%) | B12-vitamin: 0,38 μg (15%) | Kalcium: 120 mg (15%)