Callebaut Belga tejcsokoládé, 33,6%, 823, 1kg

Callebaut 33,6%, kiegyensúlyozott ízvilágú belga tejcsokoládé – 1 kg

A Callebaut 33,6%-os belga tejcsokoládé a világ egyik legnépszerűbb csokoládéalapanyaga, amelyet a kakaó, a tej és a karamell ízeinek harmonikus összhangja tesz különlegessé. A gazdag, mégis lágy ízvilág, valamint a selymesen krémes állag tökéletes élményt nyújt minden falatban.

A Callebaut minőség garancia az egyenletes olvadásra, a megbízható temperálhatóságra és a kiváló textúrára, így ideális választás ganache-okhoz, mousse-okhoz, tortákhoz, bevonatokhoz és díszítésekhez.
Felhasználása egyszerű, eredménye pedig mindig prémium – ezért ez a csokoládé a professzionális cukrászok és gasztronómiai műhelyek alapdarabja.

Felhasználási javaslatok

• Bonbonokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz és bevonatokhoz


• Kiváló desszertalapanyagként és díszítő csokoládéként


• Tökéletes választás, ha lágy, karamelles tejcsokoládé ízvilágot keresel

Összetevők

Cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Kakaó szárazanyag: legalább 33,6%.

Átlagos tápérték 100 g termékben

A Callebaut 33,6%-os belga tejcsokoládé a tej, kakaó és karamell ízeinek mesteri egyensúlyát kínálja. Prémium minőségű, sokoldalúan felhasználható alapanyag, amely ideális minden cukrászati és gasztronómiai célra — praktikus 1 kg-os kiszerelésben.