Callebaut Belga tejcsokoládé, 33,6%, 823, 2,5kg

Callebaut 33,6%, kiegyensúlyozott ízvilágú belga tejcsokoládé – 2,5 kg

A Callebaut 33,6%-os belga tejcsokoládé a klasszikus belga csokoládék egyik legkedveltebb típusa, amely a kakaó, a tej és a karamell ízeinek tökéletes egyensúlyát nyújtja. A lágy, krémes textúra és a harmonikus édesség ideálissá teszi ezt a csokoládét minden cukrászati és gasztronómiai felhasználásra – ganache-okhoz, mousse-okhoz, tortákhoz, bevonatokhoz és díszítésekhez.

A Callebaut minőség garanciát jelent a megbízható temperálhatóságra, a kiváló olvadásra és az állandó ízminőségre. Ez a csokoládé nemcsak finom, hanem könnyen feldolgozható, így minden alkalommal tökéletes végeredményt biztosít – legyen szó akár kézműves bonbonokról, akár professzionális desszertekről.

Felhasználási javaslatok

• Bonbonokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz és bevonatokhoz


• Kiváló desszertalapanyagként és díszítő csokoládéként


• Tökéletes választás, ha kiegyensúlyozott, karamelles tejcsokoládé ízvilágot keresel

Összetevők

Cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Kakaó szárazanyag: legalább 33,6%.

Átlagos tápérték 100 g termékben

A Callebaut 33,6%-os belga tejcsokoládé a tej, kakaó és karamell harmonikus egyensúlyát testesíti meg. Prémium minőségű alapanyag, amely professzionális cukrászati és gasztronómiai felhasználásra is kiváló — praktikus 2,5 kg-os kiszerelésben.