Callebaut Belga tejcsokoládé, 33,6%, 823, 10kg

Callebaut 33,6%, kiegyensúlyozott ízvilágú belga tejcsokoládé – 10 kg

A Callebaut 33,6%-os tejcsokoládé a belga csokoládékészítés egyik legismertebb klasszikusa. Kakaó, tej és karamell harmonikus egyensúlya jellemzi, amely krémes, enyhén édes és gazdag ízvilágot biztosít.

A selymesen lágy textúra és az egyenletes olvadás ideálissá teszi minden cukrászati és gasztronómiai felhasználásra, a ganache-ok, mousse-ok, torták, desszertbevonatok és díszítések világában egyaránt.

A Callebaut minőség garancia a megbízható temperálhatóságra, a tökéletes olvadási tulajdonságokra és az állandó ízminőségre, így ez a csokoládé a professzionális felhasználók első számú választása világszerte.

Felhasználási javaslatok

• Bonbonokhoz, tortákhoz, mousse-okhoz és bevonatokhoz


• Kiváló desszertalapanyagként és díszítő csokoládéként


• Tökéletes választás, ha kiegyensúlyozott tej-, kakaó- és karamellízű csokoládét keresel

Összetevők

Cukor, kakaóvaj, zsíros tejpor, kakaómassza, emulgeálószer: szójalecitin, természetes vanília aroma.

Kakaó szárazanyag: legalább 33,6%.

Átlagos tápérték 100 g termékben

A Callebaut 33,6%-os belga tejcsokoládé a klasszikus belga csokoládé minden erényét magában hordozza: kiegyensúlyozott íz, krémes állag és megbízható feldolgozhatóság. Prémium minőségű alapanyag, amely ideális minden professzionális cukrászati és gasztronómiai felhasználásra — praktikus 10 kg-os kiszerelésben.