info@tortastudio.hu
+36 70 476 5378 | H-P: 8:00-16:00
Fractal Masstex Pure CMC, 50g
br. 1 390 Ft (1 094 Ft +ÁFA)
Fractal Masstex Pure CMC, 50g
Raktáron
br. 1 390 Ft (1 094 Ft +ÁFA)
Márka:
Fractal colors
Szállítási költségek
Személyes átvétel Budapest vagy Szigetszentmiklós 290 Ft-tól
Csomagpont és Automata 1390 Ft-tól
Házhoz szállítás 1690 Ft-tól
Személyes átvétel Budapest vagy Szigetszentmiklós 290 Ft-tól
Csomagpont és Automata 1390 Ft-tól
Házhoz szállítás 1690 Ft-tól
Biztonságos fizetés
Központi raktár
20 db
Szállítási idő 1 munkanap a 12:00 előtt leadott rendelésekre, vagy aznap átvehető raktárunkban
Prémium minőségű, adalékanyag-mentes CMC (karboximetil-cellulóz) por, amely ideális sűrítéshez, stabilizáláshoz és állagjavításhoz cukrászati és desszertkészítési felhasználásra.
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Csomagajánlatok
Részletek
A Fractal Masstex Pure CMC egy kiváló tisztaságú, adalékanyagoktól mentes CMC por (karboximetil-cellulóz – E466), amely sokoldalúan használható a cukrászat és az élelmiszerkészítés különböző területein. Kiemelkedő sűrítő, stabilizáló és állagjavító tulajdonságai miatt az egyik legfontosabb összetevő krémek, gélek és fagylaltalapok elkészítésénél.
Felhasználási területek:
- Fagylalt és jégkrém – segít megkötni az alapot, gátolja a jégkristályosodást, krémesebb állagot ad.
- Krémek és töltelékek – stabilizálja a textúrát, javítja a tartást.
- Gélek és zselék – elsődleges sűrítőanyagként is kiváló.
- Fondant és cukormassza – rugalmasságot és szilárdságot ad, könnyebben formázhatóvá teszi.
- Modellező masszák – a CMC aktiválja és keményíti a formázáshoz használt anyagokat.
A magas hatóanyag-tartalomnak és tiszta összetételének köszönhetően kis mennyiség is rendkívül hatékony. A termék 20 db-os gyűjtődobozban érkezik, a feltüntetett ár azonban 1 db 50 g-os kiszerelésre vonatkozik.
Összetevők:
Karboximetil-cellulóz (E466)
Töltőtömeg: 50 g
Térfogat: 100 ml
E171-mentes
Színanyag tartalom: 0%
Minőségmegőrzési idő: gyártástól számított 3 év
Tárolás: fénytől védve
Fogyasztás: önmagában nem fogyasztandó
Megengedett maximális felhasználás:
- Töltelék: quantum satis
- Díszítés/bevonat: quantum satis
Adatok
Kiszerelés:
50g
Hasonló termékek
