Fractal Calligra Ételdekorációs Filctoll - Rózsaszín

A Fractal Calligra Rózsaszín ételdekorációs filctoll tökéletes választás minden olyan cukrászati munkához, ahol precíz, részletgazdag vonalvezetésre van szükség. A toll telt színű, kiváló minőségű ételfestékkel van feltöltve, amely egyenletes fedést biztosít és könnyen adagolható.

A rugalmas, ecsetes hegy lehetővé teszi a művészi, finoman ívelt vonalakat, míg a keskeny csúcs segítségével a legapróbb részletek — például szemek, szirmok, kontúrok, minták — is könnyen kidolgozhatók.

Ideális minden száraz, kemény és félkemény felületre, például:

• fondant


• marcipán


• cukormáz


• csokoládé bevonat


• száraz kekszfelület
  
  

A rózsaszín árnyalat kedvelt választás nőies, romantikus, ünnepi vagy gyermek desszertek díszítéséhez.

A termék E171-mentes, fénytől védve tárolandó, és gyártástól számított 2 évig megőrzi minőségét.

Megengedett maximális felhasználás:
– Töltelék esetében: 20,38 g/kg
– Díszítés és bevonat esetében: 37,34 g/kg

Önmagában nem fogyasztandó.

Összetevők:

• Víz


• Színezék: karmazsin (E122*)


• Tartósítószer: nátrium-benzoát (E211)


• Étkezési sav: citromsav (E330)


• Aroma
  E122 a gyermekek aktivitására és figyelmére káros hatást gyakorolhat.
  
  

Tulajdonságok:

• Rózsaszín ételfesték-filctoll


• Hajlékony, ecsetes hegy


• Telt színű pigment


• 1,3 g töltőtömeg


• E171-mentes összetétel


• Precíz részletekhez ideális


• 8 db/doboz kiszerelés