Fibelle péksütemény lisztkeverék, mindenmentes szénhidrátcsökkentett, 500g
Fibelle
Személyes átvétel Budapest vagy Szigetszentmiklós 290 Ft-tól
Csomagpont és Automata 1390 Ft-tól
Házhoz szállítás 1690 Ft-tól
Fedezd fel a sütés új dimenzióját a Szénhidrátcsökkentett Gluténmentes Lisztkeverékkel! Ez a kiváló minőségű lisztkeverék tökéletes választás mindazok számára, akik alacsonyabb szénhidráttartalmú, gluténmentes étrendet követnek, de nem akarnak kompromisszumot kötni az íz vagy a textúra terén.
A gondosan válogatott minőségi összetevők garantálják a lisztkeverék magas tápértékét és sokoldalúságát, így kiválóan alkalmas kenyér, sütemény, palacsinta, vagy akár pizzatészta készítéséhez is. Az eredmény mindig könnyű, puha és ízletes – minden falatban érezni fogod a minőséget és a törődést.
Próbáld ki a Szénhidrátcsökkentett Gluténmentes Lisztkeveréket, és emeld új szintre a gluténmentes sütés élményét, miközben támogatod egészséged és céljaid!
Szénhidrát Csökkentett Gluténmentes lisztkeverék, Minőségi összetevőkkel
Összetevők: bambuszrost, útifűmaghéj, nyílgyökér liszt, barna rizsliszt, csicseriborsó liszt, nátrium-hidrogén-karbonát, cellulóz, citromsav.
Elkészítési javaslat
Hozzávalók:
• 250 g lisztkeverék
• 530 ml víz
• 50 g extra szűz olívaolaj
• 1 csipet só
• 12 g 4x-es édesítőszer
• (opcionálisan 5 g szárított élesztő)
1 db pékáru megközelítőleg 4,5 g szénhidrát.
A gluténmentes, vegán, alacsony szénhidrát tartalmú lisztből készült pékáruhoz a hozzávalókat egy keverőtálba szórjuk, dagasztógéppel 3-4 percig keverjük. 15 perc pihenés után 10 egyforma részre szedjük, tetszés szerint kerek bucit (zsemlét), sodrott kiflit vagy kis bagettet formázunk. Ha nem teszünk bele élesztőt, máris süthetjük. Élesztővel 30 percet kelesztjük és csak ezután sütjük meg. Sütés előtt lekenjük vékonyan olajjal, akár be is metszhetjük. A 200 fokra előmelegített sütőben légkeveréssel kb. 40 perc alatt készre sütjük. Érdemes szilikon lapon sütni, hogy ne ragadjon le. Legalább 6-8 óra pihenés, teljes kihűlés után ajánlott fogyasztani. Napokig puha, friss pékárut kapunk, nagyon alacsony szénhidrát tartalommal.
| tápérték | per 100 g |
| kj | 946 kJ |
| kcal | 226 kcal |
| zsír | 0,9 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,1 g |
| szénhidrát | 22 g |
| ebből cukrok | 0,2 g |
| rost | 57,3 g |
| fehérje | 4,7 g |
| só | 0 g |


