Fibelle glükózszirup, 1000g
Fibelle
Személyes átvétel Budapest vagy Szigetszentmiklós 290 Ft-tól
Csomagpont és Automata 1390 Ft-tól
Házhoz szállítás 1690 Ft-tól
Adj sima textúrát és kellemes édességet ételeidhez a Glükózsziruppal! Ez a szirup kiváló választás, ha egyenletes édességre és stabil állagra vágysz a sütés és főzés során. A glükózszirup tökéletesen alkalmas desszertekhez, karamellhez, fagylalthoz, cukorkákhoz és különféle süteményekhez, mivel segít megőrizni az ételek puhaságát és hosszantartó frissességét.
A Glükózszirup nemcsak az édességfokozásban jeleskedik, hanem remek állagjavító is, hiszen megakadályozza a kristályosodást, és selymes textúrát biztosít a kész termékekben. Ezért ideális hozzávaló, ha professzionális minőségű desszerteket vagy ragyogó bevonatokat szeretnél készíteni.
Próbáld ki a Glükózszirupot, és tedd változatosabbá és finomabbá süteményeid és édességeid – a tökéletes édesség érdekében!
Kukoricakeményítőből előállított étkezési szacharidok tisztított és koncentrált vizes oldata.
Jellemző felhasználási területe az élelmiszer-, édes- és söripar, ahol a kukorica alapanyagnak köszönhetően
könnyen beilleszthető gluténmentes termékek gyártásába.
Néhány tipikus alkalmazási terület:
- Gumi- és keménycukorka gyártása
- Jégkrémek, fagylaltok, öntetek gyártása
- Szaloncukor, fondant gyártása
- Csoki töltelékek gyártása
Megjelenés: enyhén sárga, viszkózus folyadék
Íz: kissé édes
| tápérték | per 100 g |
| kj | 1360 kJ |
| kcal | 320 kcal |
| zsír | 0 g |
| ebből telített zsírsavak | 0 g |
| egyszeresen telítetlen zsírok | 0 g |
| többszörösen telítetlen zsírok | 0 g |
| szénhidrát | 80 g |
| ebből cukrok | 26 g |
| poliolok | 0 g |
| keményítő | 0 g |
| rost | 0 g |
| fehérje | 0 g |
| só | 0 g |


