email info@tortastudio.hutorta_phone.svg+36 70 476 5378 | H-P: 8:00-16:00

Tortastúdió
Kategóriák
Tortastúdió
  • Kategóriák
    • Újdonságok icon
      Újdonságok
    • Akciók icon
      Akciók
    • Ételfestékek icon
      Ételfestékek
    • Dekorációs eszközök icon
      Dekorációs eszközök
    • Tortadíszek icon
      Tortadíszek
    • Gyertyák
    • Sütőeszközök és formák icon
      Sütőeszközök és formák
    • Cukrászati alapanyagok icon
      Cukrászati alapanyagok
    • Eszközök icon
      Eszközök
    • Dekorációs anyagok icon
      Dekorációs anyagok
    • Csomagolóanyagok icon
      Csomagolóanyagok
    • Party dekoráció
    • Konyhai kisgépek icon
      Konyhai kisgépek
    • Workshop Partnerek icon
      Workshop Partnerek
    • Ajándékutalvány icon
      Ajándékutalvány
  • Témák
  • Márkák
  • Szállítás
  • Blog
  • Receptek
  • Bemutatkozás
Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg
Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg
br. 6 990 Ft (5 504 Ft +ÁFA)
  1. Zselésítő alapanyag
  1. Cukrászati alapanyagok
  2. Adalékanyag
  3. Zselésítő alapanyag

Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg

Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg
Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg
Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg
Ewald zselatin por, 220 bloom, 1kg
Ingyenes szállítás
Biztonságos csomagolás
Egyszerű visszaküldés
Segítségre van szükséged?
Gyűjts inspirációt!
Több mint 5000 termék

2022
óta veletek
50k+
rendelés
5
vélemény
×
Raktáron
br. 6 990 Ft (5 504 Ft +ÁFA)
Márka:

Egyéb

Garantált ajándék - asztali méret Garantált ajándék - mobil méret
Szállítási költségek
Személyes átvétel Budapest vagy Szigetszentmiklós 290 Ft-tól
Csomagpont és Automata 1390 Ft-tól
Házhoz szállítás 1690 Ft-tól

Szállítási információ

Biztonságos fizetés
Biztonságos fizetés logó

Vidéki raktár
196 db
Szállítási idő: 2-3 munkanap

A Ewald 220 Bloom zselatin por kiváló minőségű, professzionális cukrászati alapanyag, amely erős zselésítő és stabilizáló tulajdonságokkal rendelkezik. Tökéletes választás mousse-ok, zselék, panna cotta, habok, krémek és tortabevonatok készítéséhez.




Csomagajánlatok
Részletek

A 220 Bloom erősségű zselatin por a leggyakrabban használt kategóriába tartozik a cukrászatban. Finom por állagának köszönhetően könnyen oldódik, és átlátszó, sima textúrájú gélt képez. Használata ideális minden olyan desszerthez, ahol stabil, mégis lágy állag szükséges.

A Ewald zselatin megbízható választás cukrászok, éttermek és élelmiszeripari felhasználók számára, akik következetes minőséget és pontos eredményt várnak el.


Felhasználási javaslatok:

  • Torták, mousse-ok és panna cotta készítéséhez
  • Zselék, gyümölcsbevonatok, habok és aszpikok stabilizálására
  • Cukrászati és gasztronómiai felhasználásra egyaránt alkalmas

Elkészítési javaslat:

A kívánt mennyiségű zselatinport keverd el hideg vízzel, hagyd duzzadni, majd melegítsd, amíg teljesen feloldódik. Ezt követően keverd a készítményhez.


Tulajdonságok:

  • Bloom érték: 220 (erős zselésítő képesség)
  • Állag: finom por
  • Szín: áttetsző
  • Oldhatóság: meleg folyadékban tökéletesen oldódik
  • Íz és illat: semleges

Összetevők:

Zselatin (sertésbőr - állati eredetű fehérje).

Adatok
Kiszerelés:
1kg
Hasonló termékek
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok
Kapcsolat
    • CakeStudio Hungary Kft.
    • Adószám: 32547966-2-13
    • Cégjegyzékszám: 16-09-022311
    • Székhely: 2724, Újlengyel
    • Petőfi Sándor utca 48.
    • A székhely nem átvételi pont!
    • Ügyfélszolgálat: 8:00-16:00
      • +36704765378
      • info@tortastudio.hu

     

    Menü
    • Általános szerződési feltételek
    • Adatkezelési tájékoztató
    • Fizetés
    • Szállítás
    • Elérhetőségek
    • Workshop partnereket keresünk!
    • Visszaküldés menete
    • Gyakran ismételt kérdések
    Információk

    receptkonyvek-osszes.svg


    • facebook

    • pinterest

    • instagram

    • TikTok

    ÉRTESÜLJ ELSŐ KÉZBŐL FONTOS HÍREINKRŐL ÉS TERMÉKEINKRŐL!

    Fontos információk, folyamatos akciók, kihagyhatatlan ajánlatok.

    Feliratkozás
    olcsobbat.hu
    argep.hu
    Árukereső.hu
    Topseller
    viva_com
    Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
    Belépés/ Regisztráció

    email info@tortastudio.hutorta_phone.svg+36 70 476 5378 | H-P: 8:00-16:00

    • Újdonságok icon
      Újdonságok
    • Akciók icon
      Akciók
    • Ételfestékek icon
      Ételfestékek
    • Dekorációs eszközök icon
      Dekorációs eszközök
    • Tortadíszek icon
      Tortadíszek
    • Gyertyák
    • Sütőeszközök és formák icon
      Sütőeszközök és formák
    • Cukrászati alapanyagok icon
      Cukrászati alapanyagok
    • Eszközök icon
      Eszközök
    • Dekorációs anyagok icon
      Dekorációs anyagok
    • Csomagolóanyagok icon
      Csomagolóanyagok
    • Party dekoráció
    • Konyhai kisgépek icon
      Konyhai kisgépek
    • Workshop Partnerek icon
      Workshop Partnerek
    • Ajándékutalvány icon
      Ajándékutalvány
    • Témák
    • Márkák
    • Szállítás
    • Blog
    • Receptek
    • Bemutatkozás
    Belépés
    Regisztráció
    Adatkezelési beállítások
    Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
    A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
    A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
    Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
    A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.