Corman tejszín 35,1%, UHT, homogénezett, 1l

Prémium tejszín – stabil és levegős habképző tulajdonsággal

Ez a magas minőségű tejszín kiváló választás minden olyan cukrászati és gasztronómiai felhasználásra, ahol fontos a krémes textúra, a stabil habszerkezet és a gazdag ízvilág. Az optimális zsírtartalom biztosítja a tökéletes felverhetőséget, miközben a tejszín magas térfogatnövekedést és hosszú ideig tartó stabilitást kínál.

Kiválóan használható desszertekhez, tortakrémekhez, mousse-okhoz, fagylaltokhoz vagy akár kávék és italok díszítésére is. A selymes állag és természetes íz minden felhasználás során prémium minőséget eredményez.

Felhasználási javaslatok

• Desszertek, sütemények és krémek készítéséhez
• Mousse-okhoz, fagylaltokhoz és italokhoz
• Tökéletes választás, ha tartós, könnyű és stabil habra van szükség

Összetevők

Tejszín, sűrítő anyag: karragén.

Átlagos tápérték 100 g termékben

A prémium habtejszín kiváló habstabilitásával és gazdag ízvilágával ideális minden professzionális vagy otthoni felhasználáshoz, ahol a tökéletes állag és textúra a cél.